2020-09-04から1日間の記事一覧

自作チャーシュウ

自作チャーシュウ昨日天満屋地下でピーチポークの肩ロース３００ｇを購入。まずは全面を焼いて、ストックしてあるタレで煮る。内部温度が６５度を超えたら完成。チャーシュウ丼の写真が無い。