海華楼@北区表町 牛バラ丼1000円 紹興酒ロック650円 煮込まれたバラ肉に、やや八角強めの五香粉の香りがいいわ。 バラ肉でもスジ部分が多いので、歯ごたえと旨味が強い。 同行者の海鮮焼きそば(柔)。これも定番だね。僕は、揚げそばにして、たっぷり酢を…
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