飛竜生ラーメンでつけ麺を作る from 楽長youtube 我らがソウルフード。 あらかじめ炙りチャーシュウと煮卵を作っておく。 ラーメン用の麺を通常より長めに4分間茹で氷水で〆る。 スープは通常300ccで割るところを、180ccで割る。 さすが飛竜どんな作り方をし…