麺屋 咲＠北区野田屋町 角煮ブラック１０００円 ５月１日訪問 日曜日は定休日だが、時に営業してくれるのでありがたい。 ここの豚骨スープは、ホンマに美味い。マー油と相まって複雑な香り。麺は柔らかめで注文。キクラゲの堅さと調和して楽しい食感だわ。 …