ラーメン西本＠北区表町 ガスパチョ風 トマト冷麺880円 生ビール（土日は半額） ガスパチョは、スペインの郷土料理。元来「食べ物の残りくず」という意味で、あり合わせの野菜で作った冷製スープのようだ。「トマトの冷製スープ」の認識になったのは19世紀以…