冨士麺十二麺体の塩ラーメン 今年５月に冨士麺ズ工房の代表取締役に就任した波夛さんの新作中華麺「十二麺体の塩ラーメン」を送っていただいた。 この麺は断面が十字ドライバー様で表面積が多い構造になっている。周辺部と中心部では厚みが違うので異なった…