お気軽ランチ ￥９９７
新幹線高架下に店を出して２５年、店主は中学校の先輩剣道の先輩でもある。岡山ではピザとパスタの専門店としては老舗といえる。開店当時から大胆な色使いの外装と扉の奇抜さはいまでも色あせない。手入れの行き届いた店内と店員のさりげないサービスが心地よい。そしてランチといえどもスープから順に出してくれる。ポタージュの中に野菜とベーコンが入っていてトクした感じ。さらにサラダは大盛り。パスタはベーコンと小エビのトマトソース。エビは火の通りが絶妙。食後のコーヒーは一杯ずつ煎れてくれる。
やはり、店主の志は料理にでるものだ。看板に「激うま」と書いても扉を開けたとたんに底の知れてるラーメン店もあれば、一皿のパスタに愛を感じる店もあるのである。
