ぶんラーメン ￥６００
一年ぶりの訪問。それで充分懲りたはずだが怖い物見たさというか、もしかしていい方に修正しているかもという淡い期待も含めてのこと。しかし結果は無惨であった。前回の方がまだましだった。あいかわらず流しは食器であふれていて、黄ニラは散乱している。鍋は沸いてない。スープは味がなく麺は歯に粘り着き、バーナーで焙るパーフォーマンスが追加されたチャーシュウは香ばしさもなく芋ケンピのような食感。溶けきれてないラードが唇にまとわりつく。通常どんなラーメンでも何か一つ位はましな部分があるのだが、スープ・麺・具と三点セットで攻められるとさすがに１／３しか手が付けられなかった。・本年２９杯目（自作１４杯）・本年１回目・本年１３軒目
