2006-01-19 冷し中華@ランチ 自作 季節はずれの冷し中華。金光製麺20番、ゴマだれ、目玉焼、刻みチャーシュウ、キュウリ、トマト、ワカメ。錦糸卵は食感が好きじゃないし作るのが面倒なので目玉焼。タレはポン酢に胡麻ペーストをあわせた。このタレは微妙。