2007-01-29 みよし@海吉 みよしラーメン 500円 かつて味のブレが多く他人様に紹介するのは気が引けた日々が今となっては懐かしい程安定し、御店主に貫禄さえ漂いはじめた。2年前くらいから関西関東のラオタ諸氏におそるおそる開示した結果好意的な評価を頂いた。そして現在塩ラーメンは完成度をさらに高め、今日のみよしラーメンは香りに熟成感があって充足感ばっちりです。それと牛乳ラーメンの売れ行きがいいそうです。アイデアが活きて良かったです。