麺屋たくみ＠大雲寺

特選醤油ラーメン７５０円

久しく行かないウチに若干メニュウに変化がみられた。鶏ガラスープのしょうゆラーメンに半熟卵１／２と白髪葱の組み合わせで特選しょうゆラーメンである。これはいいアイデアである。今までのしょうゆラーメンでは、さみしく感じた時があった。麺大盛りやチャーシュウを追加ではやや重すぎるしなぁ。もっとこのしょうゆスープを味わいたいという気持ちをサポートするには丁度いい組み合わせである。