秀やす＠平井

長浜ラーメン６００円


店内が改装されて初めてかな、丸々１年来てなかった。よく流行ってます。新メニュウでも考えているのか大将は「オレの考えとんのはちがうんよ・・・」と奥で議論されておりました。
ニンニク絞って胡麻ふって紅ショウガ、高菜をいつもは最初から入れないのだけどなぜかこの日はビシッときめたくて。薄いとかしゃばいとか言われてもうまいもんはうまい。麺の香りもえぇしね。