黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

中華そば 丸天@ふじうら西口店

お持ち帰り 550円

おや?こんなところに「丸天」の文字が・・・。気がつかんかったなぁ。いつからじゃろ?

さっそく購入。

丁寧なパッケージ。見るからにスープ薄いな、タレが別か。蒲鉾がちゃんと4枚。

はせがわ麺工房製麺はお店と同じ。指定の時間は3分半。打ち粉が細かくて、はせがわさんの仕事ぶりが目に見えますな。

とりあえずタレは半分で作成。やはり見た目も味も薄い。残りのタレをほんの少し残して投入。おぉ、丸天のにおいじゃ。