パティスリー・バビヤージュ＠北区下伊福

フルーツタルト（１６センチ￥2,600)

タルト生地にクリーム（これがめちゃ美味しい）、７種のフルーツ（イチゴ、キウイ、オレンジ、ブルベリ、グレープフルーツ、ピーチ、ザクロ）。

Babillageとは「乳児が発する意味のない声」という仏語、転じて「たわいもないおしゃべり」とでも訳しましょうか。