当初は西大寺観音院から吉井川沿い約７ｋｍを徒歩でさかのぼる予定だったが台風が接近し雨のため車に変更。鍛えるつもりが一転楽な方へ転向。開店と同時に到着。
備前大橋の東詰に古めかしく鎮座している。本通りからは裏にあたるので教えてもらうまでは気が付かなかった。
古く煤けてはいるが清潔である。働いている方も店と同じくらい古く耳が遠い。
ロースターは無煙とは無縁なガス直火。鉄板には「実用特許申請中」の刻印がある。とりあえず酒とビールで乾杯。
ミノサンド、ホルモン、センマイを二人前づつ。一人前は２００ｇと掲示されている。
イリュージョンみたいじゃ。煙の中から手が・・・。
火勢が収まったところで一気に喰う。
おまちかねハラミ。
追加。レバとホルモンとなんだっけ？僕は酩酊していたようだ。
ボウボウ焼きます。
夢の後。約４ｋｇとビール２本、酒３合。
