黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

大東園@北区京橋町

混合550円 ご飯(中)230円  酒370円

天井の白、壁の茶、椅子の青このたたずまいはなんだ。クールでもあり懐古的でもあるが、いつの時代設定なんだ。こでが大東園だと迫るものがある。

夜のおやつなので控えめな注文。混合はハラミ・レバー・ハツ・タンなど。よく漬け込んであるので一見どれがなんだかわからない。

タン・レバ・ハラミ。焼くと何だかわかるね。よく熟成されていて旨味と甘味がにじみ出る。
次回はクッパか冷麺を予定。