いただきもの人生

古市　ぶっかけうどん物語

年末の忘年会でお土産にいただいた。単行本タイプのパッケージが倉敷のお土産物として印象的だ。

３人前４００ｇの半生うどんとタレが付いている。タレは十分な量があり、少し薄めてかけにもできる。

ハゲ天の天ぷら盛り合わせ（半分）をのせてぶっかけで喰いはじめたが、やはり僕はかけがすきだな。お湯を足してかけにしてしまうという反則技。麺には艶があり喉越しもいい。