辛たんたん ８８０円
夕刻なぜかガラガラ。ラッキィ。
喜平。西陽を受けながら車の動きを眺める。
店員さんは夜の混雑前にまかないを食べている。
白菜、もやし、ネギ、わかめ、タマゴ、胡麻。具だくさんがうれしい。ぼくは鍋焼きうどんとか具の多いのが好きだ。およべはしっぽくにしても田舎、ハイカラどれも具が多い。
味噌味の出汁がいい感じ。辛さはさほどでもないので辛味噌を壷から追加。これは少量で半端なく辛い。
うどんと具をバランスよく食べるために、うどんを引っ張り出して天地返しをおこなう。こうすると具具具具麺麺麺麺にならずに麺具麺具麺具と気持ちよく食べられる。
