のんき坊＠北区駅前町
ぶっかけそば冷４５０円 焼酎ロック４００円
夜の訪問は１０年ぶりくらい。朝の顔と全く違う雰囲気。客も店員も少しお疲れの様子。この後あれやこれやあるので、汁物ではなくぶっかけを注文。あっさりして美味いね。温玉を入れてもいいかも。
ラーメンポーク＠北区駅前町
正油ラーメン ５００円
近々立ち退きしないといけないらしい。近くで再開したいらしいが場所も時期も未定。大将なにげに元気がない。
この店では醤油を正油と表す。正油は代用表記。1960年代食堂で醤油瓶とソース瓶を区別するために「正」を用いた。ワープロなど無い時代なので、画数の多い「醤」は難しくわかりにくいので、読みが同じ「正」の字を使ったらしい。主に東日本で使用頻度が高い。
チャーシュウが醤油が効いて、しわさが残って（硬いという意味ではない）美味い。天神そばのチャーシュウに通じるものがある。
