黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

烏城@北区伊福町

烏城@北区伊福町
濃厚 味噌らーめん800円 期間限定

10月にいただいたのが忘れられなくて再食。やっぱ美味い。隠し味の酒粕がいい仕事しています。

平打ち麺。前回「滑らかな食感でスープとのからみがよく歯ごたえがあって喉ごしもいい。濃厚なスープが麺の旨さをより引き立てる。」と記したが、今回も飽きのこない美味さで、スープにも麺にも感動だわ。