コンパクトなサイズで持ち運びには便利。写真が今ひとつである。真上からの撮影なので全体に平板に見える。冨士屋とかだてのようにシンプルな盛りつけのは気にならないが、商人（みぞれそば）やぼっけゑの高さがあるというか立体的なボリューム感のある盛り…

豚バラブロック購入→干し豚用 麺→小麦粉５００ｇ、水（卵込）２００ｇ（４０％）、塩１０ｇ、かん水１０ｇ

早朝ジョグ３０分、エアロビ６０分Ｘ２