８月１３日 レアチャーシュウ、鶏胸肉冷燻を付き出しにいただいて感激。今回は初心に返って薄口醤油ラーメン。分厚いチャーシュウがうまく、全粒粉配合約1/2麺は香り質感ともにいいなぁ。

８月１３日 半年ぶりの訪問。プレミアム醤油ラーメン（写真上）の選択肢もあったが、前回量の多さに負けて美味しくいただけなかったリベンジというか、そのために朝飯「えんどう」でおかわりを我慢して腹具合をベストの状態で望んだ「鴨塩つけ麺」（写真中）…