レミーのおいしいレストランを観た後、無性にバラ肉に惹かれチャーシュウ作成。寝かせてあった醤油ダレが煮こごりになっていた。この分だと秋の自作オフでは、煮こごりラーメンと味噌ラーメンか。トマト１／４は皮を剥き荒切して大葉と塩をして和えチャーシ…

アニメの画質はついにココまで来たかと言うくらいリアル。パリの夜景や下水道の流れ、ワインの質感など実写かと思わせる反面何もかもリアルじゃなくて漫画チックな部分はあくまでも漫画的にディフォルメしてあり、そこに違和感がない。平日といえども夏休み…

灯りがついてないなぁ。お休みかなぁ？ 何か変だぞ？ あらま！ 平成１７年１２月開店近所の人談「けなげで生真面目な店主は確かに応援したくなるキャラでしたものね。独特なイケン感をかもし出すラーメンとかなりイケるサイドメニューでした 」>けなげで生真…