１２月京橋朝市に向けて試作が続く。寒さが増すと思うので今まで以上にボディーのしっかりしたスープを目指す。 いつも助っ人してくださるＫ３さんにも来てもらって試食。意見が偏るのを第三者的に補正。Ｋ３さん夫妻が僕らのラーメンを一番よく食べているの…