メンマ作成の後ガレージに移動してオイルの調整作業。 オイルに材料をほりこんで弱火でじっくり煮る。何を入れたか言いたくてウズウズするのをぐっと堪えております。海からの幸が乾物だけでなく多量に入ってます。夜景を楽しみながらとにかく待つ。 湯気が…