笠岡ラーメン ６００円
ハローズ中庄店駐車場でテント＋芝生にオープンテラス風営業。 焼鳥の注文も多く周辺にはいいにおいが立ちこめている。午前０時満席である。２０分くらい待って芝生のテーブルに着席。店主は焼鳥に専念。ラーメンは若い女性の方が作成。湯切りは天神の親父風。ＴＰの煮鶏が多めがよいか少なめかを尋ねてくれる。少なめで充分、なぜならたいして味が付いてないから。 麺はポリっぽくネギが苦くきつい。脂は香りがよく甘い。スープに一味を投入してインパクトを与えるて完食。ラーメンの向こうを車が通るのは一興。
