2006-09-09 チャーシュウとメンマ 自作 バラ肉と肩ロース。柔らかくていい感じ。しかしラ博ではこれを80個作らねばならん。 やや甘めになったので、この後唐辛子でピリ辛に。しかしラ博ではこの30倍作らねばならん。