肉玉５５０円
午後１時半、いっときの喧騒後の静かな午後である。午前１１時に予約を入れてこの時間。昨今は前日に予約が入るらしい。なるほど忙しいはずだ。お客は僕一人なんだけど伝票を見ながらひたすら焼いている。
真夏ほどではなくなったもののまだまだ暑い。倉安川からの風が今日も抜ける。
四角く切ったり、端からちぎるようにしたりいろいろな食べ方がある。円形のは中心部から三角形に切りとっていく。ピザと同じだが、ピザを知らなかった子供の頃からそうしているなぁ。二つ折りにしたお好み焼きは短冊で喰う。
８月下旬から若干（２〜３０円）値上がってます。
