夕食 和風チャーハン ビール タコキムチ
午後は配管と電気の工事で埃まみれになって、かつアンペアを間違えてブレーカ落ちまくり。大幅に押して日暮れまでかかった。で、夕食は外食。夜のコックは久しぶり。とにかくビールで喉の奥の塵を洗い流す。雑処理が残っているのでゆっくりはできない。タコキムチはおまかせコースにも入っていたな。大根は千六本風に切るより薄い短冊にした方がタコの食感にあうかも。
和風チャーハン。椎茸、しめじ、にんじん、青菜など具が多くてうれしいね。肉は牛肉。味はやや濃いめ。雰囲気は中華ちまきの中身に似ている。どちらかというと中華チャーハンだね。お皿も中華風。
またいつかゆっくりコースをいただきたいです。
