黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

SIENA(シエナ)@北区丸の内

ディナーコース2500円プラス飲物代で3500円(飲放はありません)
9人でセッティング。予約時に3000円のコースを希望したら「多すぎるかもしれません」とマスターがアドバイスして下さった。それで2500円のにしたのだけどこれでも多いくらい。たっぷり2時間いさせて下さったのでなんとか平らげられた。

サラダ。ここでスモークした自家製のソーセージ、サーモン、チキンなど。いい香り。

ホタテとムール貝パン粉焼。

手前のデキャンタが750ml入1700円。3本あけました。

生パスタ。平たく打った麺をステッチ状に成形してある。

4種類のチーズのピザ。シンプルだけど複雑に絡み合ったチーズがうまい。

自家製ソーセージと半熟卵のピザ。ここの定番だね。

マルガリータ。トマトの酸味が生地とベストマッチ。

デザート。アーモンド・ティラミス、ブルーベリのチーズケーキ、シフォンケーキ。