麺屋じょーだん＠北区大供

ホルモンの味噌ダレ炒め５８０円　酒（剣菱）４８０円

二日続けて同じ店に行くのは珍しいことだ。今夜は居酒屋使いで。

ホルモン焼は春のメニュウになっているので通年あるかは不明。夏のメニュウに期待しよう。味噌ダレはあっさりしていて強くなく、ホルモンと野菜の味をひきたてている。