冷しうどん＠ランチ自宅派

ちょっと疲れが出たのか食欲がない。

こういうときには、やっぱウドンだね。冷たくしたウドンを薄めのめんつゆにつけてツーッとのむ。

それでも油ものが好きだ。馬鈴薯とたまねぎ、牛スライス肉を塩胡椒で軽く炒める。馬鈴薯をスティック状に切るのがポイント。こうしておくと噛むのが楽じゃ。食欲のないときには口の中でグチャグチャ咀嚼するよりさーっと喉を通した方がいい。