学食にて

つけ麺２６０円　カツ丼３４０円

午前の授業が終わる前に訪問。静かな食堂もあと１０分もすれば学生さん達でいっぱいになる。

しっかり氷でしめてある。

いい艶ですね。具は海苔と錦糸玉子のみ。

カツ丼も注文。「カツ重」もあるがこれは卵とじかつ丼を表すとのこと。「カツ丼」はドミグラがかかっている。キャベツと沢庵が添えてある。

作り置きとはいえなんかうまい。ソースが絶妙だわ。