リンリンシャ＠北区表町

久々の訪問。有機ワインがうまい。もちろん突き出しの生ハムも絶妙だわ。

プロシュートがだいぶ減ってるなぁ。来る度に形が変わってるのが面白いね。

ストリップロインのステーキ。ストリップロインとは英国でのサーロインの呼び名だが、別にサーロインのメニュウがあるので別の部位なんだろうね。美味いからいいや。僕好みの焼き方で好きだな。