あたらし屋＠北区表町二丁目

オリオン生ビール６２０円ソーキそば７００円　Ａ１ソースステーキ１１５０円

沖縄直送のオリオン樽生ビールが呑めるのはここだけ。

ソーキはスペアリブの軟骨部位の甘辛煮だからコリッとした軟骨の食感を感じながら丸ごと食える。麺は中華麺と同じ作り方をしているので、ソーキそばはラーメンの一種といって差し支えない。
きんたんめんさん、ごちになります。ありがとう。

ここにくるとＡ１ソースを味わいたくなるね。硬くしわい部類のオージービーフなんだがＡ１ソ−スで生き返るんだなぁ。