塩梅（あんばい）＠朝市

東中央町、大雲寺交差点の東にある酒処。酒も美味いが料理も美味い。

店長の三田さん。気っぷの良さには定評がある。

前回うなぎ丼をいただいてスゲ美味しかったので、鰻一匹を購入。
電子レンジは使わず、オーブンで軽く焼き直しタレをつけ、この際は冷やではなく熱燗でいただく予定。