原木しいたけ（ブルースファーム）＠池田促成青果

　所用で夕刻になったので売り切れていないか不安でしたが一箱だけありました。キクラゲ（吉備中央町産）と吉備高原マイタケも購入。
　いい食材に出会うと何を作ろうかワクワクするね。


早速、キクラゲとベーコン、ネギ炒め。コリコリとした食感がいいね。大きいままの方がもっと良かったかな。