なん野@北区表町
すだち丸ごとしらすぶっかけそば1280円 焼酎ロック
最近は店じまいが早く、売り切れも多いのでハードルの高い店になってしまった。この日は運良く一卓空いていた。その後行列が出来たんよ。
焼酎ロック。銘柄がわからないが、美味い焼酎だ。チェイサーを付けてくれた。
同行者の「活車海老天もりそば1480円」車海老は注文毎に生け簀から取り出してさばき天ぷらにする。
しらすは、別盛り。
すだち絞り器でしっかり絞る。
しらすを盛る。
ガッツリ喰う。