お好み焼き もり＠岡山市北区奉還町

お好み焼き　もり＠岡山市北区奉還町
ホルモンうどん1280円　焼酎ロック650円

　前々から来たかったがタイミングが合わずやっと訪問できた。入口で予約の有無を聞かれる。一組が出るのを待って入店。

　　バイト君に細かな指示を出す間も鉄板の手は止めない。

　　強気の価格設定だが、見た目以上に量がある。野菜もたっぷりあって、やや甘めのソースの加減がいいね。

　ホルモンがデカイ。脂の落とし方がいいので、大きくてもくどくなく火の通りも良好。