鉄板食堂このみ屋＠岡山市北区奉還町
ぶり刺身280円 焼きそば600円 焼酎ロック
先月に続いて二度目の訪問。前回は、居酒屋なのに裏メニュウでラーメンがあるよと、教えていただいたので興味を持って訪れたが、鉄板焼きのクオリティーの高さで再訪を決めていた。もちろんラーメンも美味かったんだが、杯数が限られていて、かつ不定期ということで事前に問い合わせが必要だ。この日は、ラーメンはなかった。
この日のメインは「ぶりの刺身」280円とお得な価格にびっくり。新鮮で脂がのっていてメッチャ美味い。
広島の磯野製麺特製のお好み焼き専用生麺を使っている。この麺は、細いが腰があり鉄板に強いという特徴がありダレない。倉敷のお好み焼き屋ＴＡＫＵも使っている。
