八方＠岡山市東区西大寺上
焼きそば520円 焼酎ロック400円
昼はスゴイ行列なんだが、夕刻はジモテーで賑わうものの比較的空いている。
軽い腹ごなしなので焼きそばを注文。中華そばも美味いが、お好み焼きなどの鉄板メニュウも絶品だ。
岡山の古いラーメン屋には、お好み焼きを併用している店が多い。小西食堂、双葉食堂、みやはら、ラーメン亭ふみ、瀬尾食堂おこのみ家（閉店したがきむら、ハピネス、卯の家）等。岡山独自の形態なのかは、調査しなければね。とにかく中華そばとお好み焼きの組み合わせは、いいアイデアだね。
