桃太郎商店＠岡山市北区表町

桃太郎商店＠北区表町
ホルモン500円　ハラミ８００円　キムチ３１０円　鶏ガラ玉子スープ４８０円　ご飯小１００円　焼酎ロック

　ぶ厚く切られたホルモンとハラミ。

　厚い肉を約のは難しい。表面は焦げて中心部はレアというより生っぽくなってしまう。弱火でじっくり焼くのが吉。

　締めに玉子スープとご飯の注文で、雑炊仕立てにしてくれる。胡麻油の香りがいいね。