麺屋 咲＠岡山市北区野田屋町

麺屋 咲＠北区野田屋町
角煮ブラック1100円 　辛子高菜200円　焼酎ロック500円

　豚骨の香りとマー油の香り　入り交じると得も言われぬ心地よさ。そこに角煮の甘さが加わって口の中は「そりゃあもう大騒ぎさ」。
　角煮はしっかり味が浸みていて、柔らかいが肉の歯ごたえが残っていてクセになるなぁ