麺屋 咲@北区野田屋町
カラジビ豚骨1000円
5月の限定メニュウがレギュラーになっていた。ありがたい。
このしびれるような辛さは、花椒なのかな。しびれも辛さも上品でさわやかです。
角煮でなくても、チャーシュウはこの厚み。うれしい。
最近、咲のように店内に豚骨の香りが漂っている店が少なくなったなぁ、としみじみ思う。
麺屋 咲@北区野田屋町
カラジビ豚骨1000円
5月の限定メニュウがレギュラーになっていた。ありがたい。
このしびれるような辛さは、花椒なのかな。しびれも辛さも上品でさわやかです。
角煮でなくても、チャーシュウはこの厚み。うれしい。
最近、咲のように店内に豚骨の香りが漂っている店が少なくなったなぁ、としみじみ思う。