なか卯 下石井店 2月11日7時30分
こだわり卵の牛小鉢朝食 ご飯小盛り450円
なか卯は、卵が美味いと聞いてやってきた。
牛肉系は松屋、すき家と違って「牛すき丼」しかかない。親子丼とうどんがメインのようだ。 朝食は、最低価格290円路線で同じだ。
初訪なので牛小鉢をつけてみた。ツユダクだから一気にご飯にかけるとやばそうだ。三店の中ではもっとも甘く味が濃いです。
味噌汁は、熱くあげが大きい、
タマゴがウリなだけに、黄身の色が濃く、プックリと盛り上がっている。備え付けのＴＫＧ用の醤油を少しかける
僕は溶いてからご飯にかける派です。sさらに白飯を少し残す派です。黄身が濃厚でコクがある。
牛肉を絡めると美味い。海苔もね。
