ホルモン焼き 円＠アベノ銀座 （旧牛若）

関西望麺会つながりの友人が送ってくれた。というか送らせた、が近い。牛の腸とのこと。ちょっとチンしてフライパンで温める。こんなにうまいとは思わなかった。いい香りが口中に広がる。食感もいい。こりゃ病みつきになるわな。ありがとスカパラさん。