廣珍軒＠北区表町

麻婆豆腐　８６０円　御飯２１０円

ランチメニュウになく、コースにもラインナップされてないので単品で頼むより他に手はない。二人前はゆうにある。

注文時に辛さを尋ねられたので辛めでと御願いしておいた。花椒が利いていて舌がピリピリする。黒い粒々が花椒。本場四川では舌がしびれるほど入れるらしいがそれほどではない。増量もできるので激辛好きの方はリクエストどうぞ。刻みネギが絶妙の火加減でシャキシャリしていいアクセントになっている。