らあめん鬼ぼし＠北区奉還町
鬼ぼしらあめん・炎（ホムラ）８８０円
２月１１日午前８時訪問。
新感覚の坦々麺ですね。最初の辛さはさほどではないのだけど、肉味噌が溶けて来ると花椒が利いてくる。刻みタマネギもいいアクセントだし、二種のチャーシュウも美味い。
冨士麺ズ工房製の幅広麺は噛み心地はいいが、すすれないｗ 少しずつレンゲに取りつつ口に運ぶ。１２０ｇと通常の量なんだけど、ゆっくり噛みながら飲み込むので、３／４くらいで腹一杯になったｗ なんとか麺は完食。スープは辛さもあって完飲はできなかったわ。
でも、二段階の辛さと幅広麺は、まちがいなく中毒性があるね。
