ひさくま＠北区天瀬

レバニラ炒め８５０円

太華＠表町が休業中もあってレバニラの頻度が低い。禁断症状のため突入。

タマネギとニラは湯通しして敷いてある。あんにたっぷりとまみれたレバがいとおしい。

しっかりまぜて絡ませていただきます。野菜の活き活き食感とレバの触りが舌に快い。