黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

全国うまいもの味くらべ@天満屋岡山

宮城・牛たん弁当@利久 1365円

山形の「牛肉どまんん中」は以前購入したので、今回は牛たん弁当を選択。ステーキ系は、北海道フォーシーズンのデラックスステーキ弁当・佐賀畠山佐賀牛ステーキ弁当・東京叙々苑の特性焼肉弁当がある。フォーシーズンのはスライスと分厚いのと二種で迫力あり、佐賀畠山はローストビーフとの二種、叙々苑はチラシで見るより厚い肉がどかんとのっている。どれもはずせんなぁ。しかし、何年か前仙台で食べた牛タンが忘れられない。

緑のは野沢菜、茶色いのは南蛮味噌で青唐辛子を味噌に漬けたものでピリ辛。これらをタンにのせて喰う。ご飯は麦飯。

この厚さにノックアウトされる。添付の七味をかけるとうまみが引き立つ。